Po bëhet gjithnjë e më e zakonshme që kuzhinat të kenë bimë aromatike që mund t'i përdorni në një moment për të shijuar pjatat tuaja. Është diçka që jo vetëm ofron një dekorim natyral, por aroma që lëshon dhe aroma për vaktet tuaja e bën atë gjithnjë e më të këndshme. Por si të mbillni farat aromatike të bimëve? A është e njëjtë si çdo bimë tjetër?
Ne flasim për gjithë kujdesin dhe hapat që duhet të ndërmerrni për të mbjellë farat e bimëve aromatike në mënyrë që pas disa javësh të merrni ato bimë që do të ndriçojnë shtëpinë tuaj dhe, në një mënyrë të caktuar, do të kujdesen për ju dhe do të përmirësojnë stilin tuaj të jetesës.
Llojet e mbjelljes së bimëve aromatike
Një nga aspektet e para që duhet të keni parasysh kur mbillni farat e bimëve aromatike është të dini se si do ta bëni këtë. Në përgjithësi, atje dy lloje mbjelljesh:
- Direkt. Domethënë fara vendoset në tokën e vazos ku do të rritet, mbulohet dhe kushtëzohet dheu që të mbijë mirë (normalisht është i lagësht).
- Në shtretërit e farës. Ato janë si tenxhere, por shumë më të vogla. Zakonisht përdoret një tabaka në të cilën bëhen vrima të vogla në tokë për të lënë farat dhe kur ato të mbijnë ato transplantohen në vendin e tyre të caktuar (në një tenxhere). Në shumë raste, shtretërit e farës rriten në errësirë për të rritur zhvillimin (dhe mbulohen me plastikë me disa vrima për të marrë frymë) duke krijuar një efekt serë.
vërtet njëra ose tjetra do të varet shumë nga lloji i bimëve aromatike që dëshironi të mbillni. Dhe është që, në varësi të asaj që zgjidhni, një lloj mbjelljeje ose një tjetër është më i përshtatshëm.
Për shembull, në rastin e majdanozit, borzilokut, koriandrit, borzilokut, qiqrave... është më mirë të mbillet me llojin e drejtpërdrejtë; ndërsa rozmarina, trumza, sherebela... pranojnë shumë më mirë (dhe keni më shumë sukses) nëse i vendosni në një shtrat farash. Bimët e tjera, nga ana tjetër, mund të vendosen në njërën ose në tjetrën (nenexhik, kërpuç, i kripur...).
Koha më e mirë për të mbjellë farat e bimëve aromatike
Normalisht është në pranverë kur mbillen bimët, duke përfshirë edhe ato aromatike. Por e vërteta është se me disa nuk do të duhej të prisnit kaq gjatë për ta bërë atë. Për shembull, borziloku, qiqrat, kërpudhat, trumza ose rozmarina tashmë mund të mbillen sepse fillon sezoni i mbjelljes së tyre. Nga ana tjetër, me kopër ose borzilok do të duhej të pritej deri në prill.
Rekomandimi ynë është që Kur blini fara aromatike, kontrolloni kohën e mbjelljes të ketë më shumë mundësi që ato të mbijnë.
Përveç kësaj, në disa është e mundur që të kërkojnë një periudhë lagështie (ose që teknika e "pecetës së lagur" mund të përdoret për t'i bërë ato të mbijnë më shpejt dhe kështu më vonë të rriten më mirë (deri në kursimin e shtratit të farës dhe mbjelljen direkt në tenxhere). për të shmangur kalimin e një rrallimi).
Si të mbillni bimë aromatike
Mbjellja e farave nuk ka shkencë. Është diçka që çdokush mund ta bëjë. Në varësi të llojit të mbjelljes që keni vendosur (ose në bazë të bimëve që do të mbillni) do të bëhet në një mënyrë ose në një tjetër.
Nëse keni e vendosur me mbjellje direkte, është mirë të zgjidhni një tenxhere pak a shumë të madhe dhe ta mbushni me tokë ushqyese dhe kulluese.. Bëni një vrimë jo shumë të thellë në qendër dhe vendosni farën duke e mbuluar pak me dhe. Uji dhe prisni.
Nëse, nga ana tjetër, keni zgjedhur vatrat, ato zakonisht janë me disa vrima. Ju duhet të mbushni secilën prej tyre me tokë dhe të bëni vrima për të futur farën. Mbulojeni dhe ujisni duke spërkatur ujin (në të kundërt mund të hiqni dheun dhe bashkë me të edhe farat).
Në të dyja rastet, do të jetë e nevojshme të prisni për të parë nëse ato mbijnë. Ajo që disa bëjnë është ta vendosin në një vend të ndritshëm ndërsa të tjerët e mbulojnë me plastikë (me vrima të bëra për të marrë frymë) dhe e vendosin në një vend të errët për 2-3 ditë që të mbijë me një efekt serë.
Këshilla për mbjelljen e farave të bimëve aromatike
Më pas duam t'ju lëmë disa këshilla që duhen mbajtur parasysh kur mbillni bimë aromatike.
- Përdorni një tokë organike dhe shumë ushqyese që, në të njëjtën kohë, kullojë shumë mirë. Pellgjet me ujë nuk bëjnë asnjë të mirë për farat ose për rrënjët që zhvillohen, sepse ato mund të vdesin.
- Në disa raste, ju nuk do të jeni në gjendje të mbillni një farë për çdo vrimë, por disa do të shkojnë sepse nuk e dini nëse do të mbijnë të gjitha. Tani, në rast se ata bëjnë, ju duhet të vazhdoni me rrallimin. Kjo është, Ndani bimët e ndryshme që janë rritur për t'i parandaluar ato të luftojnë njëra-tjetrën për hapësirë dhe të përfundojnë duke u tharë. Nëse shihni që të gjitha mbijnë, përpiquni të keni një tenxhere për secilën prej bimëve. Ose të paktën një mbjellës në mënyrë që bimët të jenë të ndara dhe secila të ketë hapësirën e vet.
- Siç do ta shohim më poshtë, rrezet e diellit janë shumë të rëndësishme, por kini kujdes në fillim. Kur bima mbin, ajo nuk është e përgatitur të përballojë rrezet e diellit direkte dhe e vetmja gjë që do të arrini është që ajo të digjet dhe të përfundojë duke vdekur. Për të shmangur këtë, duhet të shkoni pak nga pak. Fillimisht duke e lënë në hije dhe me kalimin e ditëve duke e çuar në dritë gjithnjë e më shumë derisa të vendoset në një vend ku merr rrezet e diellit direkte. Ky është çelësi që këto bimë të jenë të mira (përveç nëse është shumë nxehtë ose dielli digjet shumë, kështu që do t'ju duhet t'i vendosni në gjysmë hije).
Kujdesi për bimët aromatike
Pasi të keni mbjellë bimët aromatike, dhe ato të kenë mbirë dhe të rriten, duhet t'u siguroni atyre kujdesin që kanë nevojë. Në përgjithësi, duhet të keni kujdes për:
- ndriçimi dhe temperatura. Janë bimë që kanë nevojë për diell të drejtpërdrejtë por edhe për temperaturë të ngrohtë. Nëse vëreni se është shumë nxehtë ose shumë ftohtë, ato do të jenë më mirë brenda.
- Ujitje. Është e rëndësishme që toka të mbahet disi e lagësht, por jo shumë sepse në varësi të bimës mund të jetë e dëmshme për të.
- Dëmtuesit. Era e bimëve aromatike priret të tërheqë insektet dhe bimët, kështu që duhet të keni kujdes që ato të shfaqen. Nëse e bëjnë këtë, ka produkte për këto bimë që do t'ju ndihmojnë ta kontrolloni atë.
- Korrja. Gjithmonë zgjidhni gjënë e parë në mëngjes, ose gjënë e fundit pasdite, për të prerë. Mundohuni të bëni prerje të pastra dhe jo shumë, sepse nëse e bëni këtë, disa bimë do të ndalojnë së rrituri dhe do të veniten.
A guxoni të mbillni fara aromatike të bimëve?