Nëse a kopsht aromatik i bimëve Është ëndrra juaj, na pëlqen të jemi në gjendje t'ju themi se jeni më afër se sa mendoni për përmbushjen e kësaj ëndrre. Nëse keni një hapësirë të jashtme në shtëpinë tuaj, qoftë edhe një ballkon të vogël, mund ta arrini atë.
Bimët aromatike jo vetëm që janë të bukura, ato janë edhe shumë të dobishme në kuzhinë dhe janë të lehta për t'u kujdesur. Ndaj vazhdoni dhe lini vend atyre në shtëpi dhe ju sigurojmë që nuk do të pendoheni.
Zgjedhja e bimëve të duhura aromatike
Ka shumë bimë aromatike, kështu që gjëja e parë që duhet të bëni është të zgjidhni ato që dëshironi të keni në kopshtin tuaj. Në këtë kuptim, është e rëndësishme të zgjidhni specie që përshtaten mirë me klimën e vendbanimit tuaj dhe me kushtet specifike të hapësirës suaj të jashtme, për shembull, nëse ka më shumë ose më pak orë të ditës.
Megjithëse zgjedhja është shumë personale, këtu është një listë e më të zakonshmeve dhe të rekomanduara për t'u rritur jashtë:
- Rozmarinë. Është veçanërisht rezistent ndaj nxehtësisë dhe nuk ka problem të ekspozohet drejtpërdrejt në diell. Përveç kësaj, gjethet e saj të holla dhe aromatike përdoren gjerësisht në gatim.
- Livando. Shquhet për bukurinë dhe aromën e saj qetësuese. Jo vetëm që do të zbukurojë kopshtin tuaj, por do të tërheqë edhe pjalmuesit.
- Mente. Kjo bimë e fuqishme rritet shpejt dhe gjethet e saj janë perfekte për të bërë infuzione dhe për t'i dhënë një prekje të freskët gjellëve dhe pijeve.
- Trumza. Është ideal për t'u rritur në zona me klimë të nxehtë dhe të thatë, dhe i përsosur për t'i dhënë aromë të gjitha llojeve të zierjeve.
- Borziloku. Kjo bimë me gjethe jeshile të ndezura, e përdorur zakonisht në kuzhinën mesdhetare, i shton një prekje ngjyre kopshtit tuaj gjatë verës.
- Mente. Është shumë e ngjashme me nenexhikun dhe është gjithashtu e lehtë për t'u kujdesur, por shija e saj është disi më e butë.
Planifikimi i hapësirës
Pasi të jeni të qartë se cilat specie do të jenë të pranishme në kopshtin tuaj të bimëve aromatike në natyrë, është koha të planifikoni se ku do të shkojë secila prej tyre. Mos harroni se çdo specie ka nevoja të ndryshme për sa i përket dritës, ujit dhe hapësirës, kështu që ju duhet të gruponi ato që kërkojnë kushte të ngjashme.
Ju duhet të vlerësoni veçanërisht:
Drita e diellit
Shumica e bimëve të këtij lloji preferojnë rrezet e diellit direkte për disa orë në ditë (minimumi gjashtë), prandaj kërkoni a zonë në kopshtin tuaj që është shumë e ndritshme.
kullim
Këto bimë nuk e marrin mirë ujin e tepërt, ndaj keni nevojë për tokë me kapacitet të mirë kullues. Nëse toka është shumë kompakte, ajo që mund të bëni është të krijoni shtretër të vegjël të ngritur që ndihmojnë në evakuimin e ujit të tepërt të vaditjes.
hapësirë
Ka lloje si nenexhiku që mund të jetë pushtues. Këto lloj bimësh rriten më mirë në kontejnerë dhe jo direkt në tokë, sepse Në këtë mënyrë është më e lehtë për të kontrolluar rritjen e saj.
Nëse keni hapësirë të mjaftueshme, mund të dizajnoni kopshtin tuaj duke krijuar rreshta ose parcela me bimë aromatike. Nëse hapësira juaj është më e kufizuar, tenxheret janë një opsion i mirë.
Përgatitni tokën
Kushtet e tokës ndikojnë drejtpërdrejt në zhvillimin e bimëve tuaja. Për varietetet aromatike duhet të kemi toka të drenazhuara mirë dhe pak alkaline, ndaj duhet të bëjmë disa detyra përpara se të fillojmë të mbjellim:
- Eliminoni barërat e këqija. Puna e parë që duhet bërë është të siguroheni që toka të mos ketë barërat e këqija që mund të konkurrojnë me bimët tona për lëndët ushqyese të tokës.
- Përmirësimi i kullimit. Nëse toka është balte ose e rëndë, mund ta lehtësoni duke përzier pak rërë ose zhavorr. Nëse dëshironi ta bëni atë më pjellor, shfrytëzoni rastin për të shtuar kompost organik ose pak derdhje krimbash.
- pH PH ideal për bimët aromatike është midis 6.0 dhe 7.5. Nëse duhet të bëni rregullime, mund të përdorni gëlqere për të rritur pH ose squfur për ta ulur atë.
Mbjellja e kopshtit të bimëve aromatike
Në këtë pikë, mund të filloni të formoni kopshtin tuaj. Nëse do të punoni me fara, ka varietete si majdanozi ose cilantro që mund të mbillen direkt në tokë, ndërsa farat e tjera si borziloku japin rezultate më të mira nëse mbillen. mbijnë në ambiente të mbyllura përpara se t'i çoni në kopsht.
Nëse do të përdorni fidanë, përpiquni të bëni mbjelljen në një ditë me re ose pasdite, në mënyrë që temperaturat e larta të mos gjenerojnë akoma më shumë stres për bimën.
Edhe nëse fidanët janë të vegjël, kini parasysh se do të rriten, ndaj lini të paktën 30 cm ndarje midis tyre.
Kujdesi themelor
Pasi bimët janë në vendndodhjen e tyre përfundimtare, Kujdesi bazë duhet të bëhet në mënyrë që ato të rriten të shëndetshme dhe produktive. Kjo nënkupton:
Ujitja
Shumica e llojeve të bimëve aromatike preferojnë lotim të thellë, por të rrallë, për këtë arsye jep rezultate më të mira. Prisni që toka të thahet midis ujitjeve.
Megjithatë, në klimat e thata ose të nxehta mund t'ju duhet të ujitni më shpesh, veçanërisht nëse bimët janë në vazo, sepse lagështia avullon më shpejt.
Krasni dhe korrni
Këto bimë i përgjigjen mirë krasitjes së rregullt, sepse inkurajon rritjen më të madhe. Për sa i përket vjeljes së gjetheve dhe lastarëve, përpiquni të mos hiqni nga njëra vetëm më shumë se një e treta për të mos dobësuar shumë bimën.
fekondim
Këto lloj bimësh rriten më mirë në tokë që është paksa e varfër, që do të thotë se nuk duhet të shqetësoheni shumë për shtimin e plehrave. Nëse e përdorni, sigurohuni që të jetë i butë dhe organik dhe aplikoni shumë me kursim dhe vetëm gjatë sezonit aktiv të rritjes (pranverë dhe verë).
mbrojtje dimërore
Disa bimë shumëvjeçare si rozmarina ose livanda janë më të ndjeshme ndaj të ftohtit dhe është mirë t'i zhvendosni në një vend më të mbrojtur gjatë dimrit ose, nëse kjo nuk është e mundur, në njëAplikoni një shtresë mulching rreth substratit tuaj.
Zëvendësimi
Disa varietete si borziloku dhe cilantro janë njëvjeçare dhe vdesin në fund të sezonit, kështu që do t'ju duhet të rimbillni kur të vijë pranvera.
Pasja e një kopshti me bimë aromatike në natyrë do të mbushë shtëpinë tuaj me ngjyra dhe aromë të mirë. A guxoni t'u jepni rëndësi këtyre specieve?