Siç tha Ron Finley, " Të kultivosh ushqimin tënd është si të printosh paratë e tua ". Dhe do të jetë shumë më e shëndetshme për trupin dhe mjedisin tuaj, pasi nuk përdoren pesticide për të kultivuar ushqimin në shtëpi. Megjithatë, pse të mos filloni duke kultivuar domate qershi?
Ndjenja e zgjimit çdo mëngjes dhe gjetja e disa domate të kuqe në shtëpinë tuaj është e pabesueshme. Po mendoj për të gjitha recetat që mund të bëj me to. Më e mira nga të gjitha, rritja e domateve qershi është një proces i thjeshtë dhe shpërblyes, edhe nëse jetoni në një apartament.
Pse të rriten domate qershi?
Domatet qershi janë një nga varietetet më të njohura të domateve, të njohura për shijen e tyre të ëmbël dhe madhësinë e vogël, gjë që i bën ideale për sallata, kanape ose si ushqime të shëndetshme. Ato janë gjithashtu shumë të lehta për t'u rritur dhe perfekte për fillestarët. Nëse dëshironi të mësoni më shumë rreth mbjelljes së këtij lloji domatesh, mund të vizitoni këtë link.
Kur të mbillni domate qershi
Koha më e mirë për të mbjellë domate qershi është pranvera, pasi të ketë kaluar kërcënimi i ngricave. Megjithatë, ju mund të filloni farat në shtëpi rreth katër javë para ngricës së fundit të pritshme në zonën tuaj. Pasi fidanët të jenë të paktën 15 cm të gjatë, ata janë gati për t'u transplantuar jashtë.
Zgjedhja e vendit të mbjelljes
Kur përgatitni hapësirën tuaj të kultivimit, zgjidhni një vend me diell që merr të paktën gjashtë deri në tetë orë rrezet e diellit direkte në ditë. Toka me kullim të mirë është gjithashtu thelbësore. Shmangni mbjelljen në zona ku bimët e tjera mund të hedhin hije pasi domatet të fillojnë të rriten. Për të mësuar më shumë rreth kujdesit të duhur të bimëve, shikoni këtë artikull.
Përgatitja e tokës
Toka ideale për domatet duhet të jetë paksa acidike, e kulluar mirë dhe e pasur me lëndë ushqyese . Mund të kryeni një test të tokës për të përcaktuar pH-in dhe nivelet e lëndëve ushqyese. Nëse toka e kopshtit tuaj është e rëndë dhe mban shumë lagështi, merrni në konsideratë kultivimin e domateve në shtretër të ngritur ose në vazo. Nëse dëshironi të mësoni më shumë rreth kopshtarisë në vazo, konsultohuni me këtë udhëzues.
Lotim adekuat
Domatet kërkojnë ujitje të thellë dhe të rregullt . Duhet ta mbani tokën të lagësht, veçanërisht gjatë fazës së frytëzimit. Parandalimi i tharjes së tokës është thelbësor, pasi kjo mund të çojë në probleme si kalbja e majës së luleve. Megjithatë, është gjithashtu e rëndësishme të shmangni ujitjen e tepërt, pasi kjo mund të shkaktojë çarjen e domateve. Ujitja me pika është një mundësi e shkëlqyer, pasi minimizon kontaktin me gjethet dhe zvogëlon rrezikun e sëmundjeve.
Temperatura dhe lagështia
Domatet qershi janë shumë të ndjeshme ndaj të ftohtit, kështu që duhet t’i ngurtësoni çdo fidan që keni mbjellë brenda para se t’i mbillni në kopsht. Gradualisht ekspozojini fidanët në kushte të jashtme për t’i lejuar të mësohen me motin. Sa i përket lagështisë, ndërsa në përgjithësi nuk është problem, duhet të siguroni qarkullim të mirë të ajrit rreth bimëve për të parandaluar sëmundjet kërpudhore.
pleh
Përdorni një pleh të formuluar posaçërisht për domatet në kohën e mbjelljes. Shtimi i plehrave mund të ndihmojë në nxitjen e rritjes. Gjatë gjithë sezonit, sigurohuni që të plehëroni përsëri, duke ndjekur udhëzimet që vijnë me produktin tuaj të zgjedhur. Gjithashtu këshillohet të kërkoni hapësirën e rekomanduar midis bimëve të domates për një zhvillim optimal.
Pjalmimi
Domatet janë bimë vetëpllenuese , që do të thotë se ato mund të prodhojnë fruta vetë. Megjithatë, tërheqja e bletëve dhe pjalmuesve të tjerë në kopshtin tuaj mund të ndihmojë në përmirësimin e prodhimit të frutave. Për më shumë informacion se si të lehtësoni pjalmimin, mund të vizitoni këtë link.
Vjelja e domateve qershi
Domatet qershi zakonisht janë gati për t’u korrur 50 deri në 65 ditë pas mbjelljes. Do ta kuptoni që janë gati kur ngjyra e tyre ndryshon nga jeshile në të kuqe, portokalli ose të verdhë (në varësi të varietetit) dhe kur ato shkëputen lehtësisht nga kërcelli. Duhet ta kontrolloni bimën të paktën çdo dy ditë, pasi domatet që lihen shumë gjatë mund të çahen. Gjithashtu mund të mësoni më shumë rreth tharjes së domateve nëse doni t’i ruani ato.
Domatet qershi mund të konsumohen të freskëta, ose të përdoren në gatim. Ato ruhen më së miri në temperaturën e dhomës dhe duhet të konsumohen brenda pak ditësh; Ato gjithashtu mund të konservohen, thahen ose ngrihen për përdorim të mëvonshëm.
Krasitja dhe kujdesi shtesë
Jo të gjithë kopshtarët zgjedhin të krasitin domatet e tyre, por mund të jetë e dobishme për të nxitur një rendiment më të lartë të frutave duke hequr kërcejtë thithës, të cilët janë kërcej dytësorë që rriten nga kërcelli kryesor. Kjo i lejon bimës të përqendrojë energjinë e saj në prodhimin e frutave. Është gjithashtu e rëndësishme të krasitni kërcejt që rriten afër tokës, pasi ato janë më të ndjeshme ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve. Mund të mësoni se si të vendosni kunjat e domateve qershi në vazo në këtë artikull.
Këshilla praktike për rritjen e domateve qershi
- Zgjedhja e vendndodhjes: Sigurohuni që të zgjidhni një vend me diell dhe të drenazhuar mirë.
- Përdorimi i farave ose fidanëve: Mund të filloni nga farat ose të blini fidanë në fidanishte.
- Përdorni mbështetjen: Bimët e domates së qershisë, veçanërisht ato të papërcaktuara, kanë nevojë për mbështetje për t'u rritur siç duhet.
- Kontrolloni ujitjen: Mbani një rutinë të rregullt të ujitjes, duke shmangur tepricën dhe mungesën e ujit.
Si të rritni domate qershi në tenxhere
Për ata që nuk kanë kopsht, kultivimi i domateve në vazo është një alternativë e shkëlqyer. Sigurohuni që të zgjidhni një vazo të paktën 30 cm të thellë dhe të gjerë me kullim të mirë. Gjithashtu, zgjidhni varietete domatesh qershi të kultivuara posaçërisht për kultivim në vazo. Të mësuarit rreth kultivimit të domateve qershi në vazo mund të jetë shumë i dobishëm.
Përhapja e bimës së domates qershi
Shumica e njerëzve kultivojnë domate nga farat ose bimët e fidanishtes, por ju gjithashtu mund t'i përhapni domatet qershi nga prerjet . Ky proces është ideal nëse doni të klononi një bimë që ju pëlqen. Ja se si:
- Prisni një prerje nga një filiz që nuk ka lule, afërsisht 15-20 cm.
- Hiqni gjethet nga fundi i prerjes.
- Mbillni prerjen në një enë me tokë të lagur dhe vendoseni në një vend me dritë indirekte.
- Mbajeni mediumin e rritjes me lagështi dhe brenda një ose dy javësh, rrënjët duhet të zhvillohen.
Rritja e domateve qershi nga farat është po aq e lehtë. Sigurohuni t’i mbillni në një thellësi prej 0.6 cm në një enë të mbushur me përzierje për vazo. Vendoseni enën në një vend të ngrohtë me dritë indirekte dhe mbajeni tokën me lagështi; mbirja duhet të ndodhë brenda pesë deri në dhjetë ditësh.
Me të gjitha këto këshilla dhe hapa, rritja e domateve qershi jo vetëm që është e mundur, por mund të jetë një nga përvojat më shpërblyese të jetës tuaj në shtëpi. Shijoni freskinë e domateve tuaja në pjatë, duke shtuar një prekje personale në recetat tuaja dhe duke shijuar përfitimet e punës në kopshtin tuaj.