El Lentisco, i njohur shkencërisht si Thjerrëza e fistikës, është një shkurre me gjelbërim të përjetshëm vendas në pellgun e Mesdheut, e vlerësuar gjerësisht për qëndrueshmërinë, pamjen zbukuruese dhe përdorimet e shumta. Tradicionalisht ka qenë e pranishme në kulturat e Evropës Jugore dhe Afrikës së Veriut, ku është përdorur në mjekësi, gastronomi dhe parfumeri. Sot, mastika është bërë një zgjedhje e jashtëzakonshme për krijimin e... gardhe në kopshte mesdhetare, falë gjetheve të dendura, mirëmbajtjes së ulët dhe rezistencës së jashtëzakonshme ndaj kushteve të pafavorshme.
Zbuloni më poshtë gjithçka që duhet të dini rreth kultivimi, përdorimet, karakteristikat dhe kujdesi të pemës së mastikut si gardh, si dhe këshilla praktike për ta mbajtur atë të shëndetshme, të fuqishme dhe me gjelbërim të përjetshëm gjatë gjithë vitit.
Përshkrimi dhe karakteristikat e pemës së mastikut
Mastiku është një kaçubë e dendur, me gjelbërim të përjetshëm me një pamje të ngatërruar të cilat mund të arrijnë lartësi midis dy dhe pesë metra Në kushte normale, ekzemplarët më të vjetër dhe të vendosur mirë mund të rriten deri në mbi shtatë metra. Pamja e tyre është kompakte dhe globulare, me kurora të degëzuara dendur që dalin nga baza, duke formuar tufa shumë të degëzuara që janë ideale për gardhe dhe barriera natyrore.
Su gjeth i dendur dhe aromatik Formohet nga gjethe të përbëra, të njëtrajtshme pendore, të cilat janë të gjelbra të thella gjatë gjithë vitit. Gjethet kanë midis 6 dhe 12 fletëza lëkurore, heshtore, duke i dhënë shkurres një pamje me shkëlqim dhe një strukturë të fortë. Fërkimi i gjetheve ose kërcellit zbulon një erë rrëshire e pamohueshme, karakteristikë e specieve mesdhetare.
Kërcejtë e rinj kanë nuanca të kuqërremta që bëhen gri me kalimin e kohës, ndërsa Druri i brendshëm ruan nuancat rozë, duke i bërë disa ekzemplarë më të vjetër të ngjajnë me pemë të vogla me trungje të trasha e të përdredhura. Rrënjët e mastikut janë të thella dhe të degëzuara, duke i lejuar asaj të mbijetojë në toka të varfra dhe t'i rezistojë thatësirave të zgjatura.
Lulet dhe frutat e pemës së mastikut
Mastiku është një specie dioecious, domethënë, ka ekzemplarë meshkuj dhe femra. E tyre lulet janë të vogla dhe të padukshme, të grupuara në tufa sqetullore që zakonisht shfaqen në degët e vitit të kaluar. Në pranverë, ekzemplarët mashkullorë zakonisht shfaqin lule kafe ose të verdha, ndërsa ekzemplarët femra prodhojnë lule të kuqërremta. Edhe pse lulet e tyre nuk janë veçanërisht zbukuruese, pas pjalmimit ato ia lënë vendin frutave të vogla sferike të quajtura drupa.
Këto Drupat ndryshojnë ngjyrën gjatë gjithë zhvillimit të tyre, duke filluar me ngjyrë të gjelbër, duke u kthyer në të kuqe të ndezur në verë dhe duke u kthyer në të zezë në dimër. Edhe pse frutat e mastikut nuk janë të ngrënshme për njerëzit, ato kanë vlerë të madhe për jetën e egër lokale, pasi shumë zogj ushqehen me to dhe ndihmojnë në shpërndarjen e farave të tyre, gjë që nxit rigjenerimin natyror të specieve.
Përdorimet tradicionale dhe aktuale të pemës së mastikut
- Mjekësia tradicionale: Rrëshira e saj, e quajtur mastikë o mastikë, është përdorur që nga kohërat e lashta në trajtimin e sëmundjeve të tilla si kolla, dizenteria dhe ethet, falë vetive të saj anti-inflamatore, analgjezike, antibakteriale dhe antifungale.
- Gastronomi: Rrëshira natyrale e pemës së mastikut përdoret, veçanërisht në Greqi, si çamçakëz natyral dhe si përbërës aromatizues në pije (p.sh., uzo) dhe ëmbëlsira.
- Kozmetikë dhe parfumeri: Nga degët dhe frutat e saj një vaj esencial me efekte rigjeneruese dhe antioksiduese për lëkurën, shumë e vlerësuar në industrinë e kozmetikës dhe parfumeve.
- Qymyr druri dhe dru: Tradicionalisht, druri i mastikut është përdorur për prodhimin e qymyrit dhe për të bërë enë të vogla për shkak të fortësisë së tij.
- Gardhe dhe barriera natyrore: Në kopshtari, përdorimi i saj më i spikatur është si bimë zbukuruese për formimin e. gardhe të dendura, të forta dhe me mirëmbajtje të ulët, veçanërisht në zonat me klimë mesdhetare dhe kopshtet bregdetare për shkak të tolerancës së saj ndaj kripësisë.
Sa i gjatë mund të rritet një gardh me mastikë?
Rritja e mastikës është ngadalë por i sigurtEdhe pse normalisht nuk i kalon pesë metra lartësi, në kushte optimale mund të arrijë deri në shtatë metra nëse lihet i pakrasitur për shumë vite. Megjithatë, për përdorime zbukuruese dhe si gardh, rekomandohet ta mbani midis dy dhe tre metra të larta nëpërmjet krasitjes së rregullt, duke arritur kështu gardhe më të menaxhueshme, të dendura dhe elegante.
La zgjerim horizontal Rritja e pemës së mastikut është gjithashtu e rëndësishme, pasi ajo zhvillon degë të shumta nga baza, duke mbuluar shpejt boshllëqet midis bimëve brenda gardhit. Kjo lejon krijimin e barrierave të trasha vizuale natyrore, ideale për mbrojtjen e privatësisë së kopshtit dhe zvogëlimin e ndikimit të erës.
Kontrollimi i madhësisë dhe formës së tij kërkon vetëm krasitje periodike, gjë që gjithashtu bën të mundur krijimin e formave topiare ose dizajneve gjeometrike për ata që duan të personalizojnë kopshtin e tyre.
Rritja dhe kushtet ideale për pemët e mastikut në kopsht
- Vendndodhja dhe ekspozimi: Pema e mastikut preferon vendet me diell dhe e hapur, duke u rritur më fuqishëm në diell të plotë, megjithëse toleron edhe gjysmëhijen pa humbur karakterin e saj zbukurues. Është perfekt për kopshte të qëndrueshme, kopshte shkëmbore, gardhe kundër erës dhe kopshte bregdetare për rezistencën e tyre ndaj kripësisë dhe erërave.
- Kati: Specia nuk është kërkuese dhe mund të zhvillohet në toka të lehta, ranore, gëlqerore, shkëmbore ose disi të varfra, për sa kohë që kanë kullim të mirë. Mbetjet në ujë janë të dëmshme dhe duhet të shmangen me çdo kusht. Për kultivimin në kopsht, rekomandohet të përzieni një substrat universal me rërë ose zhavorr për të nxitur kullimin dhe ajrosjen e rrënjëve. Shkurre mesdhetare.
- Udhëzime për mbjellje: Koha më e mirë për të mbjellë mastikë është në fund të dimrit ose në fillim të pranverës, megjithëse mund të vendoset edhe në vjeshtë në rajonet me klimë të butë. Kur formohen gardhe, këshillohet të lihen midis 80 centimetrave dhe një metri midis bimëve në mënyrë që ato të kenë hapësirë të mjaftueshme për t'u zgjeruar dhe për të mbuluar zonën.
Kujdesi thelbësor i gardhit me mastikë
- Ujitja: Pas mbjelljes, muajt e parë kërkojnë ujitje të rregullt për të lehtësuar rrënjosjen. Pasi të vendoset, pema e mastikut Mund të përballojë periudha të gjata thatësire dhe kërkon pak lotim.Është mirë që substrati të thahet midis ujitjeve, duke zbatuar ujitje më të shpeshtë vetëm gjatë periudhave të temperaturave të larta ose thatësirës së zgjatur. Uji i tepërt ose mbingarkimi me ujë shkakton kalbjen e rrënjëve dhe mund të çojë në vdekjen e bimës.
- Pajtimtari: Edhe pse përshtatet mirë në tokat e varfra, mastiku do të vlerësojë një kontribut prej lëndë organike ose pleh organik i pjekur në fund të dimrit, gjë që do të stimulojë rritjen e saj në sezonin pasardhës. Në vazo, mund të jetë e nevojshme të shtoni pleh organik të lëngshëm nga pranvera në vjeshtë për të nxitur zhvillimin e saj.
- Mulçimi: Shtimi i një shtrese mulçi organik mund të ndihmojë në ruajtjen e lagështisë dhe në parandalimin e rritjes së barërave të këqija rreth gardhit.
- Krasitja: Mastiku e toleron shumë mirë krasitjen, duke e bërë atë një specie ideale për formimin e gardheve. Rekomandohet të kryhet krasitje formuese dhe e pastër. pas lulëzimit dhe në shtatorHiqni degët e thata, të çrregullta ose të sëmura dhe shkurtojini për të arritur lartësinë dhe formën e dëshiruar. Ata që kërkojnë efekte topiare ose gardhe formale mund të krijojnë forma gjeometrike ose skulpturale, pasi bima i toleron këto në mënyrë të përkryer dhe i përgjigjet mirë mjeteve manuale ose mekanike.
Rritja e pemëve mastiku si gardhe në kopsht është një zgjedhje e mençur për ata që kërkojnë bukuri, qëndrueshmëri dhe elasticitet në një bimë të vetme. Gjethja e saj e dendur, përshtatshmëria dhe toleranca ndaj kushteve të ashpra e bëjnë këtë specie të dallohet jo vetëm për traditën dhe dobinë e saj historike, por edhe për vlerën e shtuar që u sjell kopshteve moderne. Për më tepër, mundësia e formësimit krijues përmes krasitjes, aroma e saj rrëshirore dhe lehtësia e kujdesit e bëjnë atë një nga opsionet më të rekomanduara për ata që duan të shijojnë një kopsht që ngjall shpirtin autentik të Mesdheut.