La bar limoni, i njohur gjithashtu si citronella o limoni, është një bimë e gjithanshme që përdoret në fusha të ndryshme, nga mjekësia në gastronomi, si dhe në përdorim dekorativ dhe si kundërinsekteve. Kjo bimë e lehtë për t'u rritur ofron një sërë përfitimesh dhe është ideale për ata që duan të kenë një bimë aromatike në shtëpi.
Çfarë është limoni?
Emri i saj shkencor është Cimbopogon citratus, dhe njihet në rajone të ndryshme si lemongrass, verbena me limon o bar. Vendase në Azinë Juglindore, veçanërisht në vende si India dhe Sri Lanka, kjo bimë i përket familjes së poaceae (barërat), e cila përfshin edhe specie të tjera të rëndësishme në furnizimin me ushqim në botë si gruri dhe misri.
Limoni është një bimë shumëvjeçare, që do të thotë se mund të jetojë për më shumë se dy vjet. Karakterizohet nga pamja e tij e fortë, me gjethe të gjata aromatike që mund të arrijnë deri në 1,5 metra lartësi. Kërcelli i tij i fortë është përgjegjës për aromën e tij të veçantë të agrumeve.
Përdorime të ndryshme të bimës së limonit
Kjo bar limoni përdoret në mënyra të ndryshme që mbulojnë disa fusha:
- Përdorimet e kuzhinës: Limoni është një përbërës thelbësor në Kuzhina e Azisë Juglindore, veçanërisht në recetat me kerri. Përdoret për të erëzuar mishin, peshkun dhe supat. Përveç kësaj, është e zakonshme në infuzione si p.sh té.
- Përdorimet mjekësore: Ato i atribuohen vetitë tretëse dhe përdoret në infuzione për të lehtësuar sëmundjet e stomakut.
- Repelent natyral: Citronella është e njohur për të vetitë kundër mushkonjave, shpesh duke qenë baza e vajrave repelente.
- Aplikimet aromatike: Su aromë agrume e bën atë të njohur në parfumeri dhe vajra esencialë për aromaterapi.
- Përdorimet kozmetike: Përdoret në produktet e kujdesit të lëkurës, veçanërisht për të kontrolluar yndyrën e tepërt dhe rrudhat.
Kujdesi për barin e limonit
Limoni është më i përshtatshmi klimat tropikale dhe subtropikale. Më poshtë janë udhëzimet e kujdesit që duhet të merren parasysh gjatë rritjes së tij:
- Ekspozita diellore: Bima kërkon shumë rrezet e diellit direkte. Këshillohet që ta vendosni në një vend ku merr këtë lloj ndriçimi gjatë gjithë ditës.
- Temperatura: Limoni është i ndjeshëm ndaj ngricave; Prandaj, duhet mbajtur në një mjedis ku temperatura nuk ulet më poshtë 0 ºC. Në klimat e ftohta, sugjerohet mbjellja e tij në vazo që të mund të zhvendoset brenda në dimër.
- Kati: Bima preferon një tokë kulluar mirë dhe të pasura me lëndë ushqyese. Mund të fekondohet me pleh organik ose me pleh organik për të nxitur rritjen e shëndetshme. Për më shumë informacion mbi kujdesin për bimët e tjera, mund të shikoni kujdesi i verbenës së limonit.
- Ujitja: Gjatë muajve të nxehtë, bima ka nevojë për një ujitje të rregullt dhe të vazhdueshme. Në dimër, lotimi duhet të jetë i moderuar, duke lejuar që toka të thahet pak midis ujitjeve.
Është e rëndësishme të filloni procesin e rritjes në pranverë, në mënyrë që bimët të përfitojnë nga nxehtësia dhe drita e diellit. Citronella nuk është shumë kërkuese kur bëhet fjalë për llojin e tokës, por është jetike që ajo të kullojë mirë.
Mënyrat për të rritur barin e limonit ose citronelës
Ka disa mënyra për të rritur barin e limonit:
Me prerje ose thithëse
Pasi bima të ketë arritur një madhësi të konsiderueshme, është e mundur të transplantoni të vegjlit ose prerjet në vazo të reja. Për ta bërë këtë, mund të hiqni një pjesë të bimës mëmë dhe ta mbillni diku tjetër, duke siguruar rritjen e saj. Për më shumë detaje mbi mbjelljen e bimëve, mund të lexoni rreth Si të inkurajoni një pemë limoni të japë fryte.
Kultivimi i kërcellit
Një mënyrë tjetër për ta riprodhuar është përdorimi i rrjedhjeve nga bima. Vendosni kërcellet në një gotë me ujë dhe sigurohuni që të marrin dritë të mirë. Në një periudhë prej 2 deri në 3 javë do të fillojë të zhvillojë rrënjë. Kur kjo të ndodhë, ato duhet të transplantohen në një tenxhere me tokë të fekonduar.
Nga farat
Rritja nga fara kërkon kushte të përshtatshme të ngrohjes dhe dritës. Ky proces rekomandohet në fund të dimrit, për të përfituar nga muajt e pranverës. Farat duhet të mbillen në një thellësi prej 5 cm dhe në një distancë prej 50 cm. Përveç kësaj, mund të mësoni më shumë rreth rritjes bima e trumzës së limonit, i cili gjithashtu ka përdorime të ngjashme.
Me ndarjen e vrasjeve
Një tjetër mundësi është ndarja e impiantit ekzistues. Kjo metodë përfshin ndarjen e grumbujve të rrënjëve nga një bimë e vetme dhe transplantimin e tyre në vazo të reja, gjë që lehtëson rritjen më të shpejtë.
Përfitimet e shumta të citronelës
Limoni është ideal për oborr, kopshte dhe kuverta, veçanërisht në klimat e ngrohta ku ndodhet aroma ndihmon në largimin e mushkonjave dhe insekte të tjera. Për më tepër, pamja e saj e gjelbër dhe me gjethe shoqëron në mënyrë dekorative çdo hapësirë të jashtme. Nga ana tjetër, nëse jeni të interesuar për bimë të tjera aromatike, mund të konsultoheni bimë me erë limoni.
Shkathtësia e limonit është e dukshme në përdorimet e shumta të tij, si në kuzhinë ashtu edhe në mjekësinë popullore dhe shtëpiake. Pa dyshim, është një bimë që meriton një vend të spikatur në çdo kopsht apo pemishte urbane.
Lemongrass i jep një prekje të veçantë përgatitjeve të ndryshme të kuzhinës, përveçse ofron veti të dobishme për shëndetin. Rritja e tij në shtëpi është jo vetëm e lehtë, por edhe shpërblyese, pasi mund të korret gjatë gjithë vitit.
