Për herë të parë, Nayarit ka marrë autorizim zyrtar për të shitur avokado e freskët në tregun amerikanShteti perëndimor meksikan i bashkohet kështu grupit të vogël të rajoneve meksikane që mund ta dërgojnë këtë frut direkt në destinacionin kryesor ndërkombëtar për avokadot.
Me këtë hap, Nayarit i bashkohet Michoacán dhe Jalisco si shteti i tretë meksikan i çertifikuar për eksport Avokado e Hass Për shtetet e bashkuaraNdryshimi është domethënës: që tani e tutje, frutat e prodhuara në Nayarit mund të hyjnë në vendin fqinj me etiketën e vet të origjinës, pa u varur nga paketimet ose qendrat e grumbullimit në shtete të tjera.
Një moment historik për fshatin Nayarit
Autoritetet shtetërore e kanë përshkruar këtë përparim si një arritje historike për sektorin lokal të avokados, pas viteve gjatë të cilave pjesa më e madhe e prodhimit përfundoi duke u integruar në zinxhirët e marketingut në shtete të tjera, kryesisht në Michoacan, me qëllim kalimin e kufirit.
Deri më tani, avokadot e rajonit ishin kryesisht të destinuara për... Tregu vendas meksikan ose u kanalizua përmes ndërmjetësve të çertifikuarKjo do të thoshte se produkti përfundoi duke u etiketuar si me origjinë nga një shtet tjetër. Me certifikimin e ri, Nayarit do të përfaqësohet qartë në statistikat zyrtare të eksportit.
Qeveria e shtetit thekson se ky autorizim Hap një kapitull të ri për familjet fermeretë cilët do të jenë në gjendje të aspirojnë për çmime më konkurruese dhe kontrata të drejtpërdrejta me blerës ndërkombëtarë, veçanërisht në Shtetet e Bashkuara, ku konsumi i avokados mbetet në nivele shumë të larta.
Vendimi vjen në një kontekst në të cilin Meksika vazhdon të jetë furnizuesi kryesor në botë i avokadove.me një prani veçanërisht të fortë në Amerikën e Veriut. Për prodhuesit, paketuesit dhe autoritetet, përfshirja formale e Nayarit në këtë qark përfaqëson një hap strategjik.
Certifikimi fitosanitar dhe roli i SENASICA dhe USDA-APHIS
Çelësi që e ka mundësuar këtë ndryshim ka qenë certifikimi i përbashkët fitosanitar i Shërbimit Kombëtar për Shëndetin, Sigurinë dhe Cilësinë Agroushqimore (SENASICA), në Meksikë, dhe nga Shërbimi i Inspektimit të Shëndetit të Kafshëve dhe Bimëve (USDA-APHIS), në varësi të Departamentit të Bujqësisë të Shteteve të Bashkuara.
Të dy institucionet kanë bashkëpunuar me Drejtoria e Përgjithshme e Shëndetit të Bimëve për të verifikuar që avokadoja e prodhuar në Nayarit përmbush kërkesat e Plani Operacional i Punës (OWP), Qasja e Sistemeve për Importimin e Avokadove të Freskëta Hass nga Meksika në Shtetet e Bashkuara, një marrëveshje dypalëshe që përcakton kërkesat për të siguruar që frutat të mbërrijnë të pastra nga dëmtuesit dhe sëmundjet.
Si pjesë e procesit, u krye sa vijon Inspektime të detajuara në pemishte në komunat San Pedro Lagunillas dhe Santa María del OroKëto vizita përfshinin një shqyrtim të aspekteve të tilla si kontrolli i dëmtuesve, praktikat e mira bujqësore, gjurmueshmëria e produkteve dhe kushtet e përgjithshme shëndetësore të plantacioneve.
Pas këtyre verifikimeve, autoritetet e Meksikës dhe Shteteve të Bashkuara arritën në përfundimin se Nayarit përmbush parametrat e kërkuar fitosanitarë për të marrë pjesë në programin e eksportit të avokados Hass në tregun amerikan. Kjo hap rrugën për fillimin e dërgesave tregtare nga shteti.
Procedura, e gjatë dhe me kërkesa të shumta teknike, është përshkruar nga zëra brenda vetë sektorit si një lloj “Një maratonë burokratike dhe teknike”ku çdo detaj mund të vonojë autorizimin. Prandaj, miratimi perceptohet si një pikë kthese për rajonin.
Ndikimi ekonomik dhe mundësitë për familjet fermere
Marrja e certifikimit nuk kufizohet vetëm në njohjen administrative: Kjo nënkupton një ndryshim të mundshëm në ekonominë rurale të Nayarit.Qasja në tregun amerikan u lejon prodhuesve të negociojnë me kushte më të mira dhe të zvogëlojnë varësinë e tyre nga ndërmjetësit.
Autoritetet shtetërore kanë këmbëngulur që ky hap Kjo hap derën për të ardhura më të larta dhe një diversifikim të destinacioneve të të korrave.Kjo mund të përkthehet në më shumë vende pune në zonat e kultivimit të avokados, më shumë aktivitet në fabrikat e paketimit dhe një nxitje të shërbimeve të lidhura me eksportin.
Për sa i përket imazhit, shteti Tani ajo zë një vend të spikatur në hartën ndërkombëtare agro-ushqimore.Ky pozicionim, i shoqëruar me një produkt me kërkesë të lartë dhe vlerë të shtuar, mund të tërheqë investime, të modernizojë infrastrukturën dhe të profesionalizojë zinxhirin e prodhimit në planin afatmesëm.
Certifikimi pritet gjithashtu të shërbejë si nxitje për më shumë pemishte që të përshtaten me kërkesat teknike të programit të eksportit, duke përfshirë kontrolle fitosanitare më të rrepta, sisteme gjurmueshmërie dhe procese trajtimi pas vjeljes në përputhje me standardet ndërkombëtare.
Për fermerët, të mësuar të punojnë në tregje me çmime të luhatshme dhe, ndonjëherë, me marzhe të ngushta fitimi, mundësia e për të hyrë drejtpërdrejt në një treg aq të madh sa Shtetet e Bashkuara Kjo perceptohet si një mundësi për stabilitet më të madh, me kusht që të ruhet cilësia dhe të përmbushen standardet.
Konteksti i avokados në Meksikë dhe roli i Nayarit
Në skenën kombëtare, Michoacán mbetet pika referuese e shkëlqyer për avokadot meksikane.Ai përbën afërsisht 70-75% të prodhimit të përgjithshëm. Për vite me radhë, ky shtet ka udhëhequr eksportet drejt Shteteve të Bashkuara, Kanadasë dhe tregjeve të tjera.
Jalisco, nga ana e saj, Ka fituar terren vitet e fundit dhe është autorizuar të eksportojë në Shtetet e Bashkuara që nga viti 2022.Përfshirja e saj në program krijoi një precedent për shtetet e tjera që kërkojnë të ndjekin të njëjtën rrugë, përfshirë Nayarit.
Territore të tjera si Shteti i Meksikës dhe Morelos mbajnë një orientim më i fokusuar në tregun vendasNdërsa Nayarit kombinon furnizimin kombëtar me një sy nga jashtë, falë kushteve të saj klimatike dhe zgjerim gradual i kultivimit të varietetit të avokados.
Certifikimi i ri e lejon këtë Vëllimi i prodhuar në Nayarit nuk duhet të llogaritet më nën hijen e shteteve të tjera eksportuese.Deri më tani, një pjesë e të korrave përfundonte duke u eksportuar nën etiketën Michoacán, pasi ishte integruar në zinxhirët e furnizimit të çertifikuar. Me ndryshimin e statusit, ky realitet mund të ndryshojë gradualisht.
Në praktikë, sfida që nga tani e tutje do të jetë Konsolidimi i pajtueshmërisë me kërkesat fitosanitare dhe zgjerimi i numrit të pemishteve të certifikuara.në mënyrë që shteti të mund të fitojë peshë në statistikat e eksportit në afat të mesëm dhe të gjatë, brenda një tregu global ku konsumi vazhdon të rritet.
Rëndësia për tregtinë ndërkombëtare dhe konsumatorin evropian
Edhe pse marrësi i menjëhershëm i këtij certifikimi është Tregu i Shteteve të BashkuaraLëvizja është gjithashtu me interes për ata që ndjekin nga afër tregtinë agro-ushqimore nga Evropa. Avokadoja që arrin të kalojë inspektimet fitosanitare të Amerikës së Veriut Kjo tregon një nivel kontrolli që është i rëndësishëm për çdo importues.përfshirë Bashkimin Evropian.
Përvoja e Nayarit në Zbatimi i sistemeve të gjurmueshmërisë, kontrollit të dëmtuesve dhe praktikave të mira bujqësore Kjo mund të shërbejë si bazë, në të ardhmen, për të eksploruar destinacione të reja tregtare, duke përfshirë vendet evropiane me një kërkesë në rritje për avokado dhe me rregullore po aq të rrepta.
Vitet e fundit, Evropa ka rritur konsumin e këtij fruti, me tregje të tilla si Spanja, Franca, Gjermania ose Holanda duke vepruar si pika kyçe shpërndarjeje. Edhe pse pjesa më e madhe e avokados që mbërrin në kontinent vjen nga origjina të tjera (si Peruja, Kolumbia ose vetë Meksika), hyrja e lojtarëve të rinj të çertifikuar zakonisht rezulton në një furnizim më të diversifikuar.
Për konsumatorin evropian, i mësuar të gjejë avokado në raftet e supermarketeve gjatë gjithë vitit, fakti që prodhuesit nga rajone të ndryshme i nënshtrohen standardeve rigoroze Ndihmon në ruajtjen e një niveli të caktuar sigurie në lidhje me cilësinë dhe sigurinë, pavarësisht nga vendi i origjinës.
Në këtë kontekst, rasti i Nayarit mund të interpretohet si një shembull se si rajonet prodhuese në zhvillim përshtaten me kornizat rregullatore kërkuese për të fituar hapësirë në zinxhirët globalë të furnizimit, diçka që, në planin afatgjatë, përfundon duke ndikuar në disponueshmërinë dhe karakteristikat e produktit në tregjet evropiane.
Një pikënisje për zgjerimin e avokadove Nayarit
Autorizimi për të eksportuar avokado në Shtetet e Bashkuara në fakt nënkupton fillimi i një faze të re në vend të një pike mbërritjejeQë tani e tutje, prodhuesit, paketuesit dhe autoritetet do të duhet të ruajnë nivelin e rigorozitetit që u lejoi atyre të merrnin certifikimin dhe, në të njëjtën kohë, të planifikojnë rritjen në një mënyrë të rregullt.
Do të jetë thelbësore që Më shumë pemishte po i bashkohen skemës së certifikimitDuke miratuar praktikat e kërkuara nga SENASICA dhe USDA-APHIS dhe duke konsoliduar një kulturë të shëndetit të bimëve që shkon përtej pajtueshmërisë së thjeshtë formale, shteti do të jetë në gjendje të rrisë progresivisht vëllimin e eksportit të tij.
Gjithashtu hap një hapësirë që sektori të eksplorojë format e reja të organizimit, shoqatat e prodhuesve dhe marrëveshjet tregtare që përmirësojnë fuqinë e tyre negociuese me blerësit e huaj. Qëllimi nuk është vetëm të shesin më shumë, por ta bëjnë këtë në kushte të qëndrueshme për sektorin bujqësor të Nayarit.
Ndërkohë, njohja ndërkombëtare për avokadot Nayarit Mund të ketë efekte indirekte në kulturat e tjera dhe aktivitetet agro-ushqimore në shtet., duke përforcuar imazhin e një territori të aftë për të përmbushur standarde të larta cilësie dhe shëndetësie.
Ky hap e vendos Nayarit në një pozicion të ndryshëm brenda hartës meksikane të avokados: Do të pushojë së qeni thjesht një furnizues në hije dhe do të bëhet një origjinë e identifikuar qartë në një nga tregjet më të kërkuara në botë.Nëse sektori di si ta shfrytëzojë këtë situatë, ndikimi mund të ndihet për shumë vite në ekonominë rurale dhe në projeksionin ndërkombëtar të shtetit.
