Nëse keni pemë frutore në pemishten tuaj ose punoni në bujqësi, shpejt do të zbuloni se krasitja dhe shartimi i pemëve frutore nuk është thjesht një çështje "prerjeje degësh". Ekziston një teknikë e tërë pas kësaj që bën gjithë ndryshimin midis një peme që mezi prodhon dhe një peme të mbushur me fruta të shëndetshme, të shpërndara mirë që është e lehtë për t'u korrur.
Çfarë mësoni në një kurs për krasitjen dhe shartimin e pemëve frutore
Në këtë lloj trajnimi do të fitoni një vizion global të specieve të frutave të kultivuara dhe nevojave të tyre , në mënyrë që jo vetëm të mësoni se si të krasitni, por edhe si të vendosni se cili sistem trajnimi është më i përshtatshmi për secilën pemë sipas specieve, klimës dhe objektivit të prodhimit.
Një pjesë shumë e rëndësishme e programit mësimor përqendrohet në parimet e përgjithshme të krasitjes : si rritet një pemë, cili është ekuilibri midis pjesës vegjetative (degëve dhe gjetheve) dhe pjesës prodhuese (sythave të luleve dhe frutave), dhe si ndikojnë prerjet tuaja në këtë ekuilibër në afat të shkurtër dhe të gjatë.
Kursi gjithashtu thellohet në qëllimin e vërtetë të krasitjes . Nuk ka të bëjë vetëm me "pastrimin" e pemës: do të mësoni se si të përmirësoni qarkullimin e dritës dhe ajrit në kurorën e pemës, të kontrolloni fuqinë, të lehtësoni prodhimin e frutave, të zgjasni jetëgjatësinë e pemës frutore dhe ta bëni korrjen dhe trajtimin më të lehtë.
Një seksion tjetër thelbësor i kushtohet trajnimit të teknikave të krasitjes . Do të shihni se si ndërtohen strukturat bazë të pemës nga e para, si në formë të lirë (vazo, piramidë, bosht) ashtu edhe në formë të mbështetur nga një strukturë (palmetë dhe variacione të tjera), e përshtatur për frutat me kokrra, frutat bërthamë, frutat agrume, arrat, frutat subtropikale dhe lloje të tjera të pemëve frutore.
Përveç trajnimit, kursi mbulon plotësisht krasitjen e frytëzimit dhe ripërtëritjes , domethënë si të ruhet një prodhim i qëndrueshëm dhe cilësor vit pas viti, dhe si të ripërtërihen pemët e vjetra ose të deformuara përmes prerjeve të ripërtëritshme të planifikuara mirë.
Përmbajtje specifike mbi krasitjen e pemëve frutore
Në seksionin mbi krasitjen, shumica e kurseve ndjekin një strukturë shumë të ngjashme, duke filluar me bazat teorike të krasitjes . Shpjegohen koncepte të tilla si llojet e sythave, rritja apikale, dominimi, shpërndarja e lëngut dhe reagimi i pemës ndaj llojit dhe kohës së prerjes.
Nga aty, hyjmë në qëllimin praktik të krasitjes : të marrim pemë të ndriçuara mirë, me degë të forta, të afta për të mbështetur ngarkesën e frutave, duke parandaluar thyerjen dhe duke zvogëluar incidencën e dëmtuesve dhe sëmundjeve falë një dizajni të mirë të kurorës.
Një modul kyç përqendrohet në ekuilibrin midis rritjes vegjetative dhe asaj produktive . Nëse pema përqendrohet vetëm te druri, ajo prodhon shumë degë dhe pak fruta; nëse shterohet në prodhim pa rinovuar strukturën e saj, korrja zvogëlohet dhe cilësia e frutave përkeqësohet. Do të mësoni se si të përdorni krasitjen për të korrigjuar këto çekuilibra.
Lidhur me sistemet e stërvitjes, sistemet e stërvitjes pa pemë frutore shpjegohen në detaje :
- gotëIdeale për shumë lloje frutash me bërthamë dhe shelle, me një kupë të hapur nga brenda.
- piramidë: strukturë me një bosht qendror dhe nivele degësh të shpërndara mirë.
- GishtPërdoret gjerësisht në plantacione intensive, me një bosht kryesor dhe degë të shkurtra.
Përveç kësaj, studiohen sistemet e formimit të mbështetura nga strukturat , ku degët mbështeten në tela, shtylla ose mbështetëse të tjera. Palmeta është më e njohura, por trajtohen edhe variacione të tjera, të përdorura gjerësisht në pemishtet me shegë dhe sistemet intensive të prodhimit.
Pasi të zotërohet trajnimi, hapi tjetër është krasitja e frytëzimit dhe ripërtëritjes në pemët frutore . Ky seksion detajon se si të bëhet dallimi midis sythave të drurit dhe sythave të luleve, cilat degë duhet të hiqen, cilat duhet të shkurtohen dhe si të ruhet prodhimi pa e lodhur pemën në:
- Pemë frutash shege (mollë, dardhë, etj.).
- Pemë frutash me bërthamë (pjeshkë, kumbull, qershi, etj.).
- Fruta agrume (portokall, limon, mandarinë...).
- Frutos secos (bajame, arra, lajthi…).
- Pemë frutore subtropikale dhe pemë të tjera frutore të përshtatura për klima të buta.
Në këtë seksion do të mësoni gjithashtu se si të stimuloni formimin e lastarëve frutorë , duke kombinuar rrallimin e prerjeve, prerjen e majave, përkuljen dhe teknika të tjera për të drejtuar energjinë e pemës drejt prodhimit të sythave lulesh cilësorë.
Po aq e rëndësishme është edhe krasitja përtëritëse dhe rigjallëruese . Tek pemët e vjetra ose ato që kanë kaluar shumë vite pa u krasitur, shpjegohen strategjitë për të rikthyer strukturën e tyre, duke hequr degët e pozicionuara keq dhe duke inkurajuar rritjen e re pa shkaktuar stres të tepërt.
Një seksion shumë praktik i kushtohet veglave dhe makinave për krasitje : gërshërë me një dorë, gërshërë me dy duar, sharrat me teh të lakuar, sharrat mekanike, shkopinj, si dhe makinat me motor ose elektrik që lehtësojnë punën në fermat e mëdha.
Së fundmi, do të mësoni se si të kryeni prerjet e krasitjes në mënyrë korrekte dhe si t'i mbroni ato . Do të shihni se si ta orientoni prerjen, sa larg nga sythi duhet ta bëni, kur të aplikoni pasta shëruese dhe cilat produkte janë më të mirat për parandalimin e infeksioneve kërpudhore ose hyrjen e patogjenëve.
Shartimi i pemëve frutore: koncepte dhe teknika
Aspekti tjetër i rëndësishëm i kursit është shartimi në frutikulturë , një teknikë thelbësore nëse doni të ndryshoni varietetet, të përhapni pemë frutore me cilësi të lartë ose të rinovoni pemët e vendosura pa i shkulur ato me rrënjë.
Për të filluar, shqyrtohen formacionet vegjetative dhe frutdhënëse në pemët frutore , si dhe fiziologjia e pemës: si zhvillohen pjesët ajrore dhe rrënjore, si funksionon lulëzimi dhe frytëzimi dhe pse përputhshmëria midis nënshartesës dhe varietetit të shartuar është kaq e rëndësishme.
Përhapja e pemëve frutore me anë të shartimit shpjegohet në krahasim me sistemet e tjera (farë, prerje, mbjellje me shtresa…), duke theksuar avantazhet e shartimit në aspektin e uniformitetit të prodhimit, përshtatjes me tokën dhe kontrollit të fuqisë së pemës.
Pastaj shqyrtojmë llojet më të përdorura të shartimit : shartimi i sythave, shartimi i çarjeve, shartimi i kurorës, shartimi i mburojës, shartimi anglez, shartimi i rimesove, ndër të tjera, duke treguar për secilën në cilat situata rekomandohet, cilat diametra të degëve janë ideale dhe çfarë niveli aftësish kërkon.
Një pikë kyçe e programit mësimor është koha e përshtatshme për shartim . Në varësi të llojit të shartimit, specieve dhe klimës, tregohen datat më të mira, duke përfituar nga periudhat e aktivitetit maksimal kambial ose qetësisë relative të pemës për të siguruar një shartim të suksesshëm.
Mjetet specifike për shartim janë gjithashtu të shqyrtuara në detaje : thikat e shartimit, shiritat dhe shiritat sigurues, stuko shëruese, gërshërët speciale dhe mjete të tjera që lehtësojnë prerje të pastra dhe bashkime të forta midis nënshartesës dhe varietetit.
Një nga seksionet më interesante për profesionistët është ai i ripërtëritjes dhe ndryshimit të varietetit nëpërmjet shartimit . Ai mëson se si të zgjidhet teknika më e përshtatshme e shartimit, të zgjidhet materiali bimor (krasitje, filiza, sytha) dhe të përgatitet pema bazë për konvertim në varietete të reja me vlerë komerciale.
Ashtu si me të gjitha trajnimet, nuk harrohet pjesa që ka të bëjë me rregulloret mjedisore dhe parandalimin e rreziqeve në punë që zbatohen gjatë shartimit, si për trajtimin e veglave prerëse ashtu edhe për përdorimin e produkteve mbrojtëse.
Vendosja e frutave dhe rrallimi
Edhe pse fokusi kryesor i kursit është krasitja dhe shartimi, shumë programe përfshijnë një modul specifik mbi menaxhimin e lidhjes së frutave dhe rrallimin e luleve dhe frutave , pasi këto detyra lidhen drejtpërdrejt me cilësinë dhe madhësinë e të korrave.
Së pari, shpjegojmë se çfarë është vendosja e frutave , domethënë procesi me anë të të cilit lulet e fekonduara zhvillohen në fruta të vogla. Do të mësoni se cilët faktorë e favorizojnë atë (klima, ushqyerja, pllenimi, menaxhimi i ujitjes, etj.) dhe si të ndërhyni për të përmirësuar këtë proces.
Më pas analizohen faktorët që nxisin lidhjen e frutave , si kulturorë (krasitja e duhur, menaxhimi i fuqisë së pemës) ashtu edhe përdorimi, kur është e përshtatshme, i produkteve rregullatore që ndihmojnë një pjesë më të madhe të luleve të shndërrohen në fryt.
Pjesa tjetër e këtij moduli përqendrohet në rrallimin manual dhe kimik . Do të mësoni se si dhe kur të hiqni disa nga frutat e vendosura në mënyrë që frutat e mbetura të arrijnë një madhësi dhe cilësi më të mirë, duke shmangur mbingarkesën që mund ta dobësojë pemën.
Dhe, përsëri, e gjithë kjo bëhet duke respektuar rregulloret për parandalimin e rreziqeve mjedisore dhe profesionale , veçanërisht kur trajtohen kimikate ose mjete prerëse në lartësi.
Kërkesat dhe profili i studentit
Një nga avantazhet e këtyre programeve është se, në përgjithësi, nuk ka kërkesa specifike pranimi . Nuk keni nevojë për një diplomë paraprake në agronomi ose përvojë profesionale të demonstrueshme për t'u regjistruar.
Ato janë të dizajnuara për profesionistë në sektorin bujqësor (veçanërisht në fushën e kultivimit të frutave dhe bujqësisë në përgjithësi), si dhe për hobistë të përparuar, njerëz me kopshtin e tyre , punëtorë në kompani kopshtarie dhe këdo që është i interesuar në prodhimin e frutave cilësore.
Shumë nga këto kurse janë të orientuara posaçërisht për ata që dëshirojnë të përmirësojnë punësimin dhe CV-në e tyre , pasi ato ofrojnë specializim shumë të vlerësuar në fermat bujqësore, çerdhet, kooperativat dhe kompanitë e shërbimeve bujqësore.
Gjuha e përdorur në materiale është zakonisht e qartë dhe praktike, në mënyrë që njerëzit pa trajnim paraprak teknik të mund t'i ndjekin shpjegimet pa probleme, edhe pse konceptet agronomike prezantohen gradualisht.
Metodologjia dhe funksionimi i trajnimit online
Shumica e këtyre kurseve të trajnimit ofrohen si kurse online mbi krasitjen e pemëve frutore , me një kohëzgjatje që zakonisht varion midis 35 dhe 80 orëve mësimore, gjë që ju lejon të kombinoni studimin me punën ose aktivitete të tjera.
Thelbi i përvojës së të nxënit është një kampus virtual në të cilin mund të keni akses 24/7. Nga atje, mund të keni akses në përmbajtje teorike, materiale PDF të shkarkueshme, shembuj, ushtrime praktike, kuize vetëvlerësimi dhe burime plotësuese.
Disa qendra përdorin platforma me teknologjinë MULTISCORM , të cilat i bëjnë kurset më dinamike, me përmbajtje interaktive, video, aktivitete "drag and drop" dhe burime të tjera që lehtësojnë të nxënit dhe mbajtjen mend të koncepteve.
Metodologjia e studimit është fleksibile: ju e përcaktoni vetë ritmin tuaj të të nxënit brenda afatit të përgjithshëm kohor të kursit. Zakonisht nuk ka orare të fiksuara, por më tepër një itinerar temash dhe ushtrimesh që i plotësoni sipas disponueshmërisë suaj.
Gjatë gjithë procesit, do të keni mbështetjen e një mësuesi ekspert në kultivimin e frutave , të cilin mund ta kontaktoni për pyetje përmes mesazheve të brendshme, bisedave dhe forumeve të diskutimit. Në disa raste, madje mund të shihni profilet dhe përvojën e mësuesve, gjë që ju jep besim në cilësinë e trajnimit.
Vlerësimi zakonisht përbëhet nga pyetësorë dhe ushtrime praktike që duhet t'i plotësoni ndërsa përparoni. Për të marrë kualifikimin, është thelbësore të përfundoni të gjithë programin e trajnimit dhe të kaloni vlerësimet e kërkuara.
Në disa programe data e fillimit është e paracaktuar (për shembull, data 1 e çdo muaji), ndërsa në të tjera mund të filloni pothuajse në çdo kohë, gjë që ofron më shumë fleksibilitet nëse keni një orar të ndërlikuar.
Kohëzgjatja, programi mësimor dhe ngarkesa mësimore
Kurset më gjithëpërfshirëse mbi krasitjen dhe shartimin e pemëve frutore zakonisht kanë një ngarkesë trajnimi prej rreth 80 orësh, gjë që lejon studim të thelluar të të gjitha blloqeve (krasitja, shartimi, vendosja dhe rrallimi i frutave, parandalimi i rreziqeve, rregulloret mjedisore, etj.).
Programe të tjera, disi më të shkurtra, ofrojnë një kurs online mbi krasitjen në frutikulturë prej rreth 35 orësh , i fokusuar pothuajse ekskluzivisht në krasitje, por me një përmbajtje shumë të përqendruar në teknikat e trajnimit, frytdhënies dhe ripërtëritjes.
Në të gjitha këto, programi mësimor është i organizuar në njësi mësimore (NM) që trajtojnë, në mënyrë të rregullt, pikat kryesore: parimet e krasitjes, qëllimin, ekuilibrin vegjetativ-produktiv, sistemet e formimit të lira dhe të mbështetura, krasitjen e frutave shegë dhe bërthamë, pemët frutore subtropikale, mjetet, prerjet, menaxhimin e mbetjeve, etj.
Kurset që përfshijnë seksionin e shartimit shtojnë një bllok specifik me llojet e shartimit, kohët, mjetet dhe ripërtëritjen e shartimit , si dhe module mbi fiziologjinë, zhvillimin vegjetativ, lulëzimin dhe frytëzimin.
Ngarkesa e kursit është hartuar në mënyrë të tillë që, pas përfundimit, ju të keni një bazë të fortë teorike dhe praktike , duke ju mundësuar të aplikoni njohuritë tuaja në fermat tuaja, fermat ku punoni ose në projektet e ardhshme profesionale.
Parandalimi i rreziqeve në punë dhe rregulloret mjedisore
Një aspekt që të gjitha programet serioze e marrin shumë seriozisht është siguria në vendin e punës dhe respekti për mjedisin . Krasitja dhe shartimi përfshijnë punën me mjete prerëse, shpesh në lartësi, dhe trajtimin e mbeturinave bimore dhe produkteve ndihmëse.
Prandaj, kursi përfshin përmbajtje mbi parandalimin e rreziqeve në punë specifike për sektorin bujqësor: përdorimin e saktë të PPE-ve (doreza, syze, helmeta, parzmore), teknika të sigurta pune në shkallë dhe platforma, rregulla për përdorimin e sharrave dhe sharrëve me zinxhir dhe protokoll për veprim në rast aksidentesh të vogla.
Në shumë raste, studentët trajnohen gjithashtu për të kryer trajtime bazë me pesticide , në përputhje me rregulloret aktuale. Shpjegohet rëndësia e respektimit të intervaleve të sigurisë, dozave të rekomanduara dhe kërkesave ligjore për përdorimin e produkteve të mbrojtjes së bimëve.
Seksioni mjedisor trajton menaxhimin e përgjegjshëm të mbetjeve bimore të gjeneruara nga krasitja: copëtimi për kompostim ose mbulim me mulç, menaxhimi i duhur i vëllimeve të mëdha të degëve, parandalimi i djegies së pakontrolluar dhe pajtueshmëria me rregulloret lokale dhe rajonale.
Gjithashtu trajtohen rregulloret mjedisore që ndikojnë në operacionet moderne bujqësore , duke promovuar një model të qëndrueshëm të kultivimit të frutave që minimizon ndikimet negative në tokë, ujë, faunën e dobishme dhe mjedisin në përgjithësi.
Certifikime, diploma dhe vlefshmëri profesionale
Pas përfundimit me sukses të kursit, zakonisht merret një certifikatë akreditimi e lëshuar nga qendra e trajnimit, e cila tregon emrin e programit, kohëzgjatjen e tij, të dhënat personale të studentit dhe nivelin e arritjeve.
Në disa raste, është e mundur të merret një diplomë për arsim të vazhdueshëm , e lëshuar në bashkëpunim me universitete ose agjenci universitare. Këto janë kualifikime pronësore, jozyrtare, por që vlerësohen shumë në CV nga kompanitë publike dhe private.
Këto diploma zakonisht kërkojnë kalimin e të gjitha moduleve të kursit dhe pagesën e një tarife lëshimi . Pasi lëshohen, ato u japin studentëve qasje në shërbime të caktuara të ofruara nga subjektet universitare bashkëpunuese.
Pavarësisht formatit, certifikatat dhe diplomat përmirësojnë ndjeshëm perspektivat profesionale , pasi ato demonstrojnë njohuri të përditësuara, specializim dhe përkushtim ndaj trajnimit të vazhdueshëm, aspekte shumë të vlerësuara në sektorin bujqësor.
Qendrat theksojnë rëndësinë e dhënies së të dhënave personale të sakta në formularin e regjistrimit (emri, mbiemrat, NIF, thekset, shkronjat e mëdha dhe të vogla të vendosura saktë), pasi dokumentet zyrtare përgatiten me këtë informacion dhe korrigjimi i tij më vonë mund të jetë kompleks.
Aspektet administrative, regjistrimet dhe rimbursimet
Në nivel administrativ, zakonisht thuhet se rimbursimi i tarifës së regjistrimit kryhet vetëm në kushte shumë specifike: për shembull, nëse kërkohet disa ditë para datës së caktuar të fillimit të kursit dhe gjithmonë me justifikim (sëmundje, papajtueshmëri e paparashikuar në punë, etj.).
Pasi të ketë filluar kursi, zakonisht nuk pranohen rimbursime , pasi studenti fiton qasje në të gjitha materialet dhe shërbimet e kampusit virtual që nga ditët e para.
Nëse vetë qendra duhet të anulojë një kurs për arsye të jashtëzakonshme (probleme në mësimdhënie, probleme me infrastrukturën ose çështje të ngjashme që pengojnë zhvillimin e tij siç duhet), ofrohet mundësia e kërkimit të rimbursimit të tarifës së regjistrimit brenda një periudhe të caktuar, e cila zakonisht është disa muaj nga anulimi.
Nëse studenti është i mitur, kërkohet autorizim i shprehur nga babai, nëna ose kujdestari ligjor , i cili zakonisht shkarkohet nga faqja e internetit e qendrës dhe dërgohet së bashku me aplikimin për regjistrim.
Paralelisht, shumë faqe interneti informojnë rreth përdorimit të cookie-ve në internet , duke treguar se ato përdoren për të përmirësuar përvojën e përdoruesit, për të mbajtur mend preferencat dhe për të analizuar se cilat seksione janë më të dobishme, gjithmonë duke respektuar rregulloret e mbrojtjes së të dhënave.
Së bashku, këto kurse mbi krasitjen dhe shartimin e pemëve frutore formojnë një program trajnimi shumë të plotë dhe të orientuar drejt praktikës , duke kombinuar përmbajtje teknike të përditësuar, fleksibilitet online, mbështetje të vazhdueshme tutoriale dhe certifikime që i shtojnë vlerë të vërtetë CV-së së kujtdo që dëshiron t'i përkushtohet, profesionalisht ose gjysmë-profesionalisht, frutikulturës moderne.
