Kur të vijë i ftohti i vërtetë, Gjethet e buta të sallatës jeshile, spinaqit, panxharit dhe kulturave të tjera me gjethe jeshile bëhen më të ndjeshmet në kopsht.Shiu i vazhdueshëm, ngricat e mëngjesit herët, ndryshimet e papritura të temperaturës ose erërat e thata mund ta shkatërrojnë brenda pak ditësh atë që ju është dashur javë të tëra për ta kultivuar.
Lajmi i mirë është se, me pak largpamësi, është e mundur vazhdoni të korrni gjethe jeshile pothuajse gjatë gjithë dimrit pa e ndaluar kopshti aktivitetin e tijGjatë gjithë këtij artikulli do të shihni pse i ftohti i dëmton kaq shumë bimët dhe, mbi të gjitha, pesë mënyra shumë efektive për t'i mbrojtur ato: nga mbulesat mbrojtëse dhe plehrat organike te tunelet, batanijet termike, mini-serrat dhe zakonet e mira të ujitjes dhe krasitjes.
Pse moti i ftohtë dhe ngricat dëmtojnë kaq shumë të korrat me gjethe jeshile?
Në perimet me gjethe jeshile, Problemi kryesor me ngricën është se uji brenda qelizave ngrin dhe i zbërthen indet e tyre.Këto bimë kanë gjethe të holla dhe lëngshme, të projektuara për t'u rritur shpejt, jo për t'i bërë ballë temperaturave nën zero.
Kur termometri bie nën 0°C, Uji qelizor shndërrohet në kristale të vogla akulli dhe bima humbet lagështinë papritur.Se akulli mund të shqyejë muret qelizore dhe t’i lërë gjethet të buta, të tejdukshme ose plotësisht të djegura pas shkrirjes.
Përveç kësaj, Toka e ftohtë dhe e lagësht e kufizon aktiviteti i rrënjësGjethet vazhdojnë të marrin frymë dhe të humbasin ujë, por rrënjët nuk mund ta thithin atë ose të marrin siç duhet lëndët ushqyese. Erërat e dimrit e përkeqësojnë problemin duke e tharë më tej gjethen, ndërsa lagështia e tepërt nxit rritjen e kërpudhave.
Me pak fjalë, Ngrica, era dhe toka e mbushur me ujë krijojnë një koktej të përsosur që gjethet jeshile të thahen, të digjen ose të ndalojnë rritjen.Kjo është arsyeja pse gjithçka që bëni për të zbutur ndryshimet e temperaturës, për të mbajtur tokën të qëndrueshme dhe shmangni stresin e ujit Bëj një ndryshim.
Mbulesa mbrojtëse dhe mbulesa mbrojtëse: vija e parë e mbrojtjes në tokë
Para se të mendoni për plastikat, tunelet ose mbulesat, Hapi më themelor për të mbrojtur të korrat me gjethe jeshile në dimër është mbulimi dhe përmirësimi i tokës.Këtu, hyjnë në lojë dy koncepte që ndonjëherë ngatërrohen: mbulesa mbrojtëse dhe mbushja.
Mulçi është një përzierje e lëndës organike të dekompozuar mirë —pleh organik, pleh organik i pjekur, mbetje bimore tashmë të transformuara— që është integruar në tokëIdealisht, duhet të përfshihet pak kohë para dimrit, në mënyrë që jeta e tokës të mbetet aktive edhe në temperatura të ulëta.
Me atë punë paraprake, Ju arrini një tokë më poroze, me strukturë dhe kullim më të mirë, më pak të prirur ndaj ngjeshjes nga shiu dhe të ftohtit.Për më tepër, kjo lëndë organike shërben si një rezervë lëndësh ushqyese që do të çlirohen gradualisht, duke i lënë shtretërit tuaj të ngritur gati që gjethet e gjelbra të mbijnë me forcë sapo të rriten temperaturat; në këtë kuptim, jeta e tokës Është çelësi për të ruajtur atë dinamikë.
Mbushja (ose mbulesa mbrojtëse) funksionon ndryshe: Nuk është varrosur, por vendosur si një shtresë mbrojtëse në sipërfaqe.Mund të përdorni kashtë, gjethe të thata të grira, lëvore pishe, mbeturina të krasitjes së grirë ose edhe pleh organik mjaftueshëm të pjekur.
Kjo shtresë sipërfaqësore vepron si një jorgan: Zvogëlon humbjen e nxehtësisë nga toka, ruan lagështi të qëndrueshme, pengon rritjen e barërave të këqija konkurruese dhe mbron nga ndryshimet e papritura të temperaturës.Për kulturat me gjethe të gjelbra, zakonisht është e mjaftueshme një shtresë prej 5 deri në 8 centimetrash. mbushje (ose mbulesë mbrojtëse) Është një praktikë shumë e rekomanduar në detyrat e vjeshtës që përgatitin kopshtin për dimër.
Shumë e rëndësishme: Mos e ngjitni mbulesën mbrojtëse në bazën e bimës për të shmangur kalbjen.Gjithmonë lini rreth 3-5 centimetra rreth kërcellit kryesor të pambuluar në mënyrë që baza të marrë frymë siç duhet.
Nëse dëshironi të përmirësoni më tej efektin termik, Mund të përdorni filma të zinj bujqësorë ose materiale me ngjyrë të errëtKëto thithin më mirë rrezatimin diellor gjatë ditës, ngrohin butësisht tokën dhe ndihmojnë në parandalimin e dëmtimit të rrënjëve të bimëve me gjethe jeshile gjatë rënies së temperaturës gjatë natës; pikërisht për këtë arsye, është e rëndësishme të kuptoni... efektet e goditjes nga nxehtësia kur zgjidhni materiale.
Tunelet në rritje dhe rrjetat termike: një mikroklimë e përshtatur sipas nevojave
Një nga mënyrat më efektive dhe të thjeshta për të Mbrojtja e të korrave me gjethe të gjelbra gjatë gjithë dimrit përfshin instalimin e tuneleve me rritje të ulëtMendojini si serra të vogla në miniaturë, ideale për shtretër të gjatë të ngritur me sallatë jeshile, spinaq, rukola, sallatë qengji ose panxhar.
Për t'i mbledhur ato, Thjesht vendosni harqe PVC ose metalike të gozhduara në anët e shtratit të ngritur dhe mbulojini ato me një batanije termike, rrjetë mbrojtëse nga ngrica ose një film plastik të shpuar.Këto materiale lejojnë dritën të kalojë, lejojnë njëfarë ventilimi dhe në të njëjtën kohë krijojnë një mikroklimë më të ngrohtë që është e mbrojtur nga era dhe shiu; prandaj është e këshillueshme të dini se çfarë batanije termike, rrjetë anti-ngricë përdorim në secilin rast.
Të montuara mirë, Një tunel i këtij lloji mund ta rrisë temperaturën e brendshme me 3 deri në 5 ºC krahasuar me atë të jashtme.Mjaftueshme për të siguruar që, në shumë zona, të korrat me gjethe të gjelbra të vazhdojnë të rriten, megjithëse më ngadalë, në vend që të pengohen ose të digjen.
Që tuneli të përmbushë funksionin e tij, Është thelbësore të sigurohen siç duhet skajet çdo 50-60 centimetra me gurë, kapëse ose litarë tokëzimi.Në zonat me erë, këshillohet të shtoni litarë tërthor ose kunja shtesë në mënyrë që një erë e fortë të mos e rrëmbejë strukturën gjatë një stuhie.
Mos harroni ventilimin: Në ditët me diell, është një ide e mirë të hapni skajet ose të ngrini pak anët në mes të mëngjesit. për të shmangur kondensimin dhe nxehtësinë e tepërt, dhe mbyllini ato përsëri para mbrëmjes për të ruajtur temperaturën e natës.
Nëse jeni të shqetësuar për lagështinë e tepërt—shumë e zakonshme në gjethet jeshile—, Jepini përparësi batanijeve termike ose rrjetës specifike mbi plastikën kompakteKëto pëlhura janë të përshkueshme nga ajri dhe uji, duke minimizuar rreziku i kërpudhave dhe ato parandalojnë efektin e saunës që mund të përfundojë duke i mbytur bimët.
Klloçe, mini serra dhe mbulesa dimërore për bimë delikate
Kur kanë të bëjnë me fidanë të transplantuar rishtazi ose varietete gjethesh veçanërisht të ndjeshmeNdonjëherë tuneli i rritjes nuk është i mjaftueshëm dhe nevojitet mbrojtje më e drejtpërdrejtë. Këtu hyjnë në lojë mbulesat e vogla, serrat e vogla dhe mbulesat dimërore.
Kambanat individuale funksionojnë si serra të vogla që vendosen direkt mbi secilën bimë ose mbi grupe të voglaAto ruajnë nxehtësinë e akumuluar gjatë ditës, zvogëlojnë ndikimin e ngricave të natës dhe mbrojnë nga era e drejtpërdrejtë.
Mund t’i blini të gatshme në plastikë të ngurtë dhe transparente ose t’i bëni në shtëpi: shishe të mëdha plastike të prera, kavanoza qelqi të përmbysura ose enë transparente pjekjejeMegjithatë, lini gjithmonë disa hapje për të lejuar qarkullimin e ajrit dhe për të parandaluar kondensimin e shumë lagështirës brenda.
Vendosni këto masa mbrojtëse në perëndim të diellit, kur dielli ka perënduar tashmë, por para se temperatura të bjerë plotësishtHiqini ose ajrosini ato në mesditë nëse është një ditë me diell. Shmangni që kapaku të prekë drejtpërdrejt gjethet; pikat e ujit që grumbullohen në plastikë në kontakt me gjethet mund të shkaktojnë djegie ose rritje të kërpudhave.
Për grupe bimësh ose kulturash në vazo, mbulesat dimërore janë shumë praktike: Ato janë thasë ose vello prej pëlhure të lehtë dhe të frymëmarrshme që vendosen mbi të gjithë shputën.Disa vijnë me një lidhëse ose zinxhirë të rregullueshëm, duke i bërë të lehta për t'u hapur dhe mbyllur për të kontrolluar gjendjen e të korrave.
Këto materiale zakonisht janë pëlhura jo të endura, jute ose fibra të tjera biodegraduese; Ato lejojnë që drita e nevojshme të kalojë, mbrojnë nga të ftohtit, era dhe dehidratimi, si dhe ruajnë një lagështi të butë në mjedisin e bimës.Ato janë shumë të dobishme për pemët e reja agrume, bimët aromatike të ndjeshme ose vazot e mëdha që nuk mund të zhvendosen.
Nëse keni pak më shumë hapësirë, Mini-serrat me kornizë metalike dhe mbulesë plastike janë një alternativë shumë e gjithanshme.Disa modele përfshijnë dy mbulesa: njëra plotësisht transparente për mot të butë dhe një tjetër më e trashë dhe e tejdukshme për mes të dimrit, kështu që mund ta përshtatni nivelin e mbrojtjes sipas stinës.
Lotim, plehërim dhe krasitje: përshtatja e kujdesit me ritmin e dimrit
Përveç strukturave fizike, Mënyra se si i ujitni, plehëroni dhe i krasitni të mbjellat me gjethe jeshile gjatë dimrit ndikon shumë në aftësinë e tyre për t'i bërë ballë të ftohtit.Shumë nga dëmet janë më shumë për shkak të gabimeve kulturore sesa për shkak të vetë temperaturës.
Lidhur me ujitjen, në muajt e ftohtë Bimët konsumojnë më pak ujë dhe substrati thahet shumë më gjatë.Lotimi i tepërt mund të shkaktojë kalbje të rrënjëve, veçanërisht nëse uji ngrin rreth zonave të rrënjëve në një natë me ngrica.
Udhëzimi i përgjithshëm është i thjeshtë: Ujitni vetëm kur toka është e thatë rreth dy ose tre centimetra nën sipërfaqeIdealisht, në fillim të pasdites dhe kurrë pak para perëndimit të diellit nëse ekziston rreziku i ngricës së natës.
Në kulturat në vazo, Sigurohuni që vazot të kullojnë mirë dhe të parandaloni që pjatat të mbushen me ujë.Mund t’i ngrini vazot nga toka me blloqe druri ose mbështetëse për të shmangur kontaktin e drejtpërdrejtë me sipërfaqet e akullta dhe për të përmirësuar izolimin e rrënjëve.
Është më mirë të veproni me kujdes kur përdorni plehra: Produktet që thithin shpejt stimulojnë filizat e butë që janë jashtëzakonisht të ndjeshëm ndaj të ftohtitNë fund të vjeshtës dhe në dimër është e preferueshme të zvogëlohet doza dhe të zgjidhet pleh organik i përfshirë në tokë.
Kjo parandalon rritjen e tepërt të bimës kur temperaturat janë ende të paqëndrueshme. Një tepricë e plehrave në këtë kohë mund të "detyrojë" gjethet delikate që më pas digjen në ngricën më të vogël.Nëse doni të përforconi diçka, përqendrohuni në përmirësimin e strukturës së tokës dhe shtimin e lëndës organike.
Lidhur me krasitjen, është mirë të jesh konservator: Krasitja e rëndë lë plagë të hapura që janë pika ideale hyrëse për ftohje të forta dhe sëmundje.Nëse është e mundur, rezervoni ndërhyrjet drastike deri pas kalimit të periudhës së ngricave të forta.
Nëse nuk ka zgjidhje tjetër përveç prerjes, Kufizohuni në një krasitje të lehtë pastrimi, duke hequr çdo gjethe të dëmtuar rëndë ose të sëmurë.Dhe mbrojini prerjet e mëdha me produkte shëruese. Në bimët drunore që rrethojnë shtretërit tuaj me gjethe, siç janë pemët e vogla frutore, shmangni krasitjen e tepërt pak para një valë të ftohti.
Mbrojini rrënjët dhe vazot në zona shumë të ftohta
Në klimat ku termometri shpesh bie nën zero, Rrënjët e bimëve në vazo ose enë vuajnë më shumë se ato në tokë.Vëllimi i substratit është më i vogël, ftohet më shpejt dhe ka më pak inerci termike.
Për kulturat me gjethe jeshile në vazo ose enë të mëdha, mundeni Mbështillini vazot me materiale izoluese si mbështjellës me flluska, fibra kokosi ose panele kashte të presuar.Kjo ndihmon në ruajtjen e një temperature më të qëndrueshme të substratit dhe parandalimin e ngricave të thella.
Një strategji tjetër e dobishme është Gruponi vazot me lule në një cep të mbrojtur, mundësisht pranë një mur me pamje nga juguAi mur do të grumbullojë pak nxehtësi gjatë ditës dhe do ta lirojë gradualisht atë natën, duke zvogëluar ndikimin e të ftohtit të drejtpërdrejtë.
Ne se ti mundesh, Ngrini vazot me lule disa centimetra nga toka me dërrasa druri, blloqe ose mbështetëse metalike.Kjo parandalon kontaktin e drejtpërdrejtë me sipërfaqe shumë të ftohta dhe lehtëson kullimin; më pak ujë i ndenjur do të thotë më pak rrezik që substrati të ngrijë lëndën e ngurtë.
Në kopshte me dimra të ashpër, ata gjithashtu përdorin mbështillni trungjet e pemëve të reja frutore ose bimëve drunore me burlap ose materiale të tjera izolueseKjo parandalon plasaritjen nga ngrica e fortë dhe mbron bazën e bimës, një strategji interesante nëse keni pemë që ofrojnë hije të pjesshme për shtretërit tuaj të gjelbër me gjethe.
Gabime të zakonshme gjatë mbrojtjes së të korrave dimërore (dhe si t'i shmangni ato)
Edhe me qëllime të mira, Është e lehtë të bësh gabime që përfundojnë duke dëmtuar të korrat me gjethe jeshile në vend që t'i ndihmojnë ato.Të kuptuarit e këtyre pikave mund t'ju kursejë telashe.
Një nga gabimet më të përsëritura është vendosja e plastikës direkt në gjetheNë shikim të parë, duket se janë më të ngrohtë në këtë mënyrë, por në realitet, plastika në kontakt me gjethet grumbullon lagështi dhe nxehtësi të tepërt kur dielli shkëlqen mbi të, gjë që shkakton djegie dhe nxit sëmundjet kërpudhore.
Zgjidhja është përmes Gjithmonë krijoni një strukturë të vogël - harqe, mbështetëse, shkopinj - që e mban materialin mbrojtës të ndarë nga gjethet.Me një batanije termike të fiksuar mirë në tokë, bima merr frymë dhe, në të njëjtën kohë, mbetet e ngrohtë pa atë kontakt të rrezikshëm të drejtpërdrejtë.
Një tjetër gabim tipik është duke e tepruar me trashësinë e mbushjes rreth kërcellitNjë shtresë shumë e trashë mbuluese e ngjitur në bazë e mban lagështinë konstante, diçka që në dimër zakonisht do të thotë kalbje dhe kërpudha në qafën e bimës.
Është gjithashtu e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje ventilimit të tuneleve dhe serave: Mbajtja e tyre e mbyllur në ditët me diell të butë shkakton kondensim të brendshëm. gjë që i lë gjethet përherë të lagura. Një mjedis ideal për mykun pushor, botritin dhe të ngjashme në mes të dimrit.
As kjo nuk ndihmon. Ujitni natën ose lërini gjethet plotësisht të lagura pak para ngricës së parashikuar.Uji në sipërfaqen e gjetheve ngrin lehtë dhe shumëfishon dëmtimin e pjesës ajrore, duke i lënë gjethet të ngurta ose të zeza të nesërmen.
Së fundmi, një detaj logjistik: Mosmbrojtja e duhur e batanijeve ose tuneleve kur parashikohet erëNjë erë e fortë mund ta ngrejë mbrojtjen në natën më të ftohtë të muajit, duke shkaktuar dëme të konsiderueshme. Kontrollimi i lidhjeve dhe shtimi i peshës shtesë kur parashikohet një stuhi ia vlen.
Zgjedhja e kulturave dhe varieteteve të përshtatshme për dimër
Përtej mbrojtjes dhe kujdesit fizik, la përzgjedhja e specieve dhe varieteteve Bën shumë për suksesin e kopshtit tuaj me gjethe të gjelbra në dimërKa bimë që janë bërë thjesht për t'i bërë ballë të ftohtit.
Ndër kulturat më rezistente ndaj të ftohtit janë spinaq, panxhar, shumë lloje maruleje me gjethe të lira, lakër, fasule të gjera dhe bizeleKëto të fundit nuk janë perime tipike me gjethe, por bëjnë pjesë në grupin e perimeve që lulëzojnë mjaft mirë në temperatura mesatarisht të ulëta.
Brenda çdo specie, Kërkoni varietete të etiketuara posaçërisht si "dimër", "rezistente ndaj të ftohtit" ose "për mbjellje të vonë".Ato kanë tendencë të kenë inde disi më të trasha, një shtat më të shkurtër dhe një qëndrueshmëri që bëhet e dukshme sapo të vijë ngrica e parë serioze.
Është gjithashtu një ide e mirë kombinoni kulturat shumëvjeçare dhe vjetoreBimët shumëvjeçare të vendosura mirë, me rrënjët e tyre të thella të mbrojtura nga një mbulesë e mirë mbrojtëse, mbijnë me forcë kur vjen nxehtësia, ndërsa bimët njëvjeçare me gjethe jeshile pasohen nga mbjellje të shpërndara.
Nëse jetoni në një klimë me dimra veçanërisht të ashpër, Konsideroni rezervimin e specieve më tropikale ose jashtëzakonisht të ndjeshme për kultivim në ambiente të mbyllura ose nën një serë të qëndrueshme.dhe ua lë kushtet e vështira atyre që mund t'i përballojnë vërtet ato duke përdorur teknikat që kemi parë.
Me gjithë këtë arsenal - tokë të përgatitur mirë, mbulesë të përshtatshme mbrojtëse, tunele dhe mbulesa të montuara mirë, ujitje të rregulluar, krasitje të kujdesshme dhe një zgjedhje të mençur të varieteteve -, Kopshti juaj me gjethe jeshile mund të qëndrojë aktiv dhe i shëndetshëm gjatë gjithë dimrit, duke minimizuar humbjet nga ngrica dhe duke përfituar nga një kohë kur shumë kopshte "dorëzohen".Duke i kushtuar vëmendje këtyre detajeve, i ftohti pushon së qeni një armik i pamëshirshëm dhe bëhet një sfidë krejtësisht e menaxhueshme.
